《本草纲目》、《日用本草》等书籍记载，山瑞肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾和胃等功效，可治虚劳盗汗、阴虚阳亢、腰酸腿疼、久病泄泻，小儿惊痫、妇女闭经、难产等症。山瑞血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。山瑞壳含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大等症。山瑞胆可治痔漏。山瑞卵可治久痢。山瑞头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。山瑞脂肪可滋阴养阳，治疗白发。
