鳄龟肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄龟肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳。
虫草花
虫草花也有平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 而且能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效; 对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症。
【主要材料】
鳄龟肉
【详细步骤】
1、准备所有食材:虫草花、枸子、鳄龟肉。
【详细步骤】
1、准备所有食材:虫草花、枸子、鳄龟肉。
2、鳄鱼肉切片用生粉、盐、生抽、芝麻油腌制;虫草花温水浸泡;枸子清洗。
3、将腌好的鳄龟肉放入盘子;将浸泡至软的虫草花铺上;再铺上枸子。
4、锅里座了蒸架烧开;放入盘子。
5、盖上锅盖大火蒸15分钟。
6、熄火后略焖片刻后打开锅盖即可食用。